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厚揚げのチョコチュジャン炒め

[ 2007.04.30 Monday 23:52 ]
以前オッパがお刺身をチョコチュジャンで食べるという記事を
書きましたが、その後チョコチュジャンの他の使い道がわからず
なかなか減らなくて困っていました。
食酢が含まれていないコチュジャンは
韓国料理のレシピ本にちょくちょく登場するのですが、
チョコチュジャンはなかなか出てこないんですよね(;_;)

なにかいい使い方はないかしらと考えて思いついたのが
トゥブポックム(豆腐炒め)のコチュジャンをチョコチュジャンに
変えて作ってみるという方法。
トゥブポックムは普通のお豆腐で作りますが、甘みと酸味がある
チョコチュジャンには厚揚げが合うのではと思い作ってみたら…

コチュジャンだとピリ辛味になるところが甘辛風味に仕上がり
想像していたのよりも美味しくできちゃいました(^▽^)v
辛いのが苦手な人でも食べやすいと思います。

お弁当のおかずとしてもいい感じなのでは?と思い、
レシピを載せてみることにしました^^
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韓国人の彼or夫を持つ方のQ&A(9)

[ 2007.04.27 Friday 10:26 ]
私、りおが自身の経験を基にQ&A形式で韓国人の彼氏さんや
旦那様がいらっしゃる方が抱くであろうお悩みにお答えします。

Q.

韓国の男性のプロポーズの仕方がとてもロマンチックという
話を聞いたのですが、ホントなのでしょうか…?
デパートによく上がっているアドバルーンにプロポーズの
メッセージを書いて上げるという話を聞いたのですが…。

A.

オッパにも聞いてみたところ韓国人の男性全員がロマンチックな
プロポーズをするわけではなさそうです。

私の周りの日韓カップルさんから「うちの旦那、こんなステキな
プロポーズしてくれたの〜」というような話を伺ったこともなく
オッパの友人もどちらかというと素朴な方が多いので
私の知りあいの範囲ではロマンチックに求婚した韓国人男性は
いないですね…。人それぞれといったところみたいです(^^;
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■日韓国際結婚(Q&A) | - | trackbacks(0) | 

韓国若者の酒のはしご先といえば…?

[ 2007.04.26 Thursday 13:46 ]
昨年末にオッパとタッカルビを食べに行ったのですが、
このときオッパは久々に地元の親友たちと再会できた喜びからか

"건배(乾杯)〜"(*^¬^*)ノ□

と嬉しそうに韓国焼酎をショットグラスで一気飲みしまくり(^^;

タッカルビ屋でお腹も膨れて、まったりしていたところで
オッパのお友達が『違う店でもうちょっと飲むか』と言って
連れて行ってくださった店のテーブルにあったのが、これ。
これは一体何だろう┐(゚⊆゚)┌?…と思ったら
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韓流文化フェスティバルin福岡

[ 2007.04.23 Monday 23:50 ]
minaちゃんたちと一緒に韓国観光公社主催のイベント
『韓国文化観光交流の夕べ』を見に行ってきました(^o^)/

B-Boy Koreaのステージと春のワルツに登場する
ユン・ジェハ役のソ・ドヨンさんのファンミーティングが
あるとのことで多くのお客さんが会場に詰めかけていました。

ソ・ドヨンさんは今、NHKでドラマが放映されているので
ご存知の方も多いと思いますが、B-Boy Koreaのステージを
ご覧になったことのない方はけっこういらっしゃるのでは…?
ブレイクダンスのグループなのですが、とにかくすごいっ!!
ずば抜けた身体能力をベースに繰り出されるダンスの見事さは
私の拙い文章力では伝えきれないのでこちらをご覧ください。

詳しくはminaちゃんのブログで^^
臨場感あふれるレポートが掲載されてます(^o^)/
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韓国語やりなおし単語(4)中トレ第2課

[ 2007.04.22 Sunday 23:21 ]
しっかり身につく中級韓国語トレーニングブック
中トレの新出単語で例文作りの第2課分です。
(例文は先生の添削済み)
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