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[ 2015.10.28 Wednesday  ]

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伝統茶マイブーム、再び(1)

[ 2007.02.20 Tuesday 23:25 ]
ティーカップに浮かんでいるのは菊の花。
乾燥させた菊の花にお湯を注ぐと花がふわっと浮き上がり、
お湯はすぐさまレモンイエロー色に。
韓国では국화차(菊花茶)と呼ばれています。
実は先月末頃から韓国の伝統茶に再びハマってるんです。
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再びハマリだした理由はこの本との出会いがあったから。
女性のためのはじめての漢方―肌・体・心がきれいになるレシピBOOK
女性のためのはじめての漢方―肌・体・心がきれいになるレシピBOOK

以前から月に一度のものに伴ってやってくるつらい頭痛に
悩まされていたのですが、昨年秋からは頭痛だけでなく嘔吐も
するようになってしまい『これはなんとかしなければ』と
真剣に解決策を探し始めました。ですが具体的な対処法が
見つからず、どうしていいのかわからなくて…。

そんなとき、韓国語教室のスタッフさんがこの本のことを
教えてくれたんです。
カラーページで見やすく、解説もわかりやすい^^

その本に掲載されていたのが菊花茶だったのでした。

次回に続く

■韓国料理(伝統茶) | - | trackbacks(0) | 
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